En ny studie visar att populära AI-drivna appar för kaloriräkning kan vara fel med upp till 345 kalorier per måltid. När fyra olika appar testades mot noggrant tillredda måltider underskattade de kalori- och fettinnehållet med cirka en tredjedel. Apparna hade särskilt svårt att hantera måltider med högt fettinnehåll, som ketogen kost, medan kolhydrater mättes mer konsekvent.

Detta kan ha betydande konsekvenser för personer som förlitar sig på dessa appar för att spåra sin kost och kaloriintag.

Vad innebär detta för svensk vård? Det är viktigt att vårdpersonal och patienter är medvetna om begränsningarna med AI-drivna kaloriräknare och inte enbart förlitar sig på dessa verktyg för att spåra kost och kaloriintag. En kombination av traditionella metoder och teknologi kan ge en mer tillförlitlig bild av patientens näringsintag.