Forskare har utvecklat en mini-AI som kan lära en förpackningsmaskin att orientera morötter för att de ska se så tilltalande ut som möjligt. Programmet körs på en lokal dator och har som mål att förpacka snabbt, billigt och attraktivt.

Detta kan leda till att konsumenter lockas av lokalt producerade, hälsosamma snacks.

Vad innebär detta för svensk vård? Detta kan vara ett exempel på hur AI kan användas för att främja hälsosamma val och öka tillgängligheten av lokalt producerad mat, vilket kan ha positiva effekter på folkhälsan.